11月13日下午,南京农业大学第二十一期“校友讲坛”在图书馆报告厅举行。园艺学院知名校友王涛为大家带来题为《新时代中国果业的变革与实践》的报告。园艺学院党委书记韩键、园艺学院姜卫兵教授、高志红教授、发展委员办公室(校友会)郭军洋老师、园艺学院辅导员赵瑞老师及200余名学生出席本次报告。报告由高志红主持。此次讲坛由学校发展委员会办公室(校友会)主办、园艺学院承办。
王涛在果业方面具有扎实的理论基础、丰富的实践经验,获得同行的一致认可。园艺学院正式聘请其担任南京农业大学就业创业兼职导师,韩键为王涛颁发聘书。
报告伊始,王涛向同学们介绍了自己从1991年大学毕业至今的事业发展历程,分析了中国果业现状和果业生产经营者面临的机遇与挑战。他以陕西省为例,阐述了我国果业发展的现状和未来的预期。
他用生动形象的语言描述了当今中国果业的四个特点:产能过剩、西部崛起、列强入侵、诸侯争霸。“产能过剩”指中国水果产量过大,他举例说明——即使陕西省五年内不种苹果和猕猴桃,中国的苹果和猕猴桃的产量仍然会持续增长。“西部崛起”指中国西部地区独特的地理位置和气候条件更适合生产优质的水果,比如在西藏种植中原地区的普通苹果品种,变得具有更高的感官和口感品质。“列强入侵”即指智利车厘子、新西兰奇异果、牛油果等一些进口水果不断得到引进并占据部分中国市场。“诸侯争霸”指许多大企业进军农业领域,他们的机械化程度高、投入资金大、种植面积大,通过整合全球先进的农业资源,整合全产业链资源,力争做出中国高端果蔬的大品牌,中国也因此进入水果群雄争霸的“战国时代”。
王涛指出:减少劳动力投入是实现果园盈利的关键。此外,他从园区规划、大苗定植、生草栽培、无袋栽培、限域栽培、果园机械、水肥一体化、省力化树形等方面介绍了果树的高效丰产技术。王涛认为:要想在未来的果业立足,要走精致化道路,培养精品意识。他强调,作为一个优秀的种植者,要有营销意识,同时还要营造环境。经营者应将花草引入果园打造美型果园,吸引消费者,并要学会新型营销模式,抬高果园知名度。
最后的提问环节,王涛与学生积极互动,一一为学生答疑解惑。
本次报告为学生提供了与资深行业专家交流的机会,有利于学生对新时代果业的发展做进一步的了解,有利于进一步强化学生的专业认知、激发学生的专业兴趣,从而为日后的就业创业打下坚实的基础。